HILVERSUM - Duurzame producten worden onder de consument populairder. Zo ook duurzame koffie, thee en chocolade. Simon Lévelt is een snelgroeiende organisatie die duurzame koffie en thee levert. Alys van der Waarde spreekt Ilse Butzelaar van Simon Lévelt in Hilversum over waar hun koffie en thee oorspronkelijk vandaan komt, hoe duurzaam hun koffie en thee is en waarom ze het belangrijk vinden om duurzaam te zijn.