HILVERSUM – Voor de kerstdagen was afgelopen zaterdag de Gooische Brink opgevrolijkt met gratis Chocomel en gepofte kastanjes. Van 12 tot 4 waren er twee meiden van een evenementenbureau op stap met het karretje van de Gooische Brink. Daarin brachten zij hun lekkernijen mee. Ze stonden geparkeerd voor de H&M en bakker Bart, maar liepen ook door het winkelcentrum van de Gooische Brink heen. Zo verspreidden zij de kerstgedachten en de Chocomel in het overdekte stuk. 

“De gepofte kastanje is natuurlijk wel iets speciaals. Toch hebben we dit gerecht gekozen omdat het vaak op kerstmarkten wordt uitgedeeld. Ronald van Heren Spyker heeft twee receptjes gemaakt met de gepofte kastanje. Hieruit kwam een gerechtje met zalm, patina crème en patina chips en een gerechtje met wild zwijn, zuurkool en een kerrie crème. Ik denk dat de meeste mensen niet twijfelen of ze de kastanje lekker vinden, maar welke van de twee gerechten zij het lekkerste vinden.” aldus Nicky uit Haarlem, die voor het ingeschakelde evenementenbureau werkt.  “We doen hier wel vaker activiteiten voor de Gooische Brink. Zo kon je pas een pietendiploma halen en hebben we een tijdje terug hier een modeshow georganiseerd. Dit doen wij om de gezelligheid naar de Gooische Brink te halen en vaak is dat wel een succes.” Concludeert zij. Samen met haar collega schat ze dat er 100 liter Chocomel doorheen zal gaan op deze zaterdag. Dat is in deze koude dagen helemaal niet verkeerd voor het winkelende publiek.