Artikelen met onderwerp 'Italië'

Het Gooi rond met de mobiele pizzabus van Mrs. Italy

Het Gooi rond met de mobiele pizzabus van Mrs. Italy

HILVERSUM - Alleen al bij het horen van de zin: ‘ik ga een pizzabakkersopleiding volgen', begonnen familie en vrienden van Anneke Dijkstra (49) te lachen. Dijkstra is inmiddels eigenaresse van de pizzabedrijf 'Mrs. Italy' en reist dagelijks met haar pizzabus door de straten van het Gooi. Ze is in te huren als catering voor privéfeesten en bijeenkomsten en bezorgt ook losse pizza’s aan de deur. “Totaal onverwacht voor iemand die niet van koken hield en het liefst het keukenblad vermeed”, lacht ze.

“De communicatie met Italië is niet perfect, maar het product wel!”

“De communicatie met Italië is niet perfect, maar het product wel!”

HILVERSUM - Pasta, prosciutto, olijven en wijn: bij Sicilia Import wordt het allemaal vers van de leverancier naar Nederland geïmporteerd. De Italiaanse Santi Galla heeft sinds 20 jaar van zijn passie zijn werk gemaakt en houdt zich nu volop bezig met de import vanuit zijn vaderland. Redacteur Eva Breda spreekt hem over zijn bedrijf en de handel met Italië. "In Italië is de situatie nu waardeloos, maar de producten blijf ik importeren", aldus Santi Galla. "Dat zijn de beste van de wereld!"